ノースカロライナのセントラルテキサススタイルバーベキュー
ジョン・ジーズ・バーベキューは、セントラルテキサススタイルのスモークミートを専門としており、特にブリスケットはその豊かな風味と柔らかさで頻繁に取り上げられます。ソーセージ、ターキー、ポークリブ、プルドポークは、マカロニ&チーズ、グリッツ、ビーンズ、エロテスタイルのサラダなどのクラシックなサイドメニューと共に提供されます。カジュアルなスモークハウススタイルの雰囲気と気配りの行き届いたスタッフが、バーベキュー愛好者にとって心地よい体験を提供します。