スモークミートとクラシックバーベキュー
ブリケット・スモークハウスは、ブリスケット、プルドポーク、ウィング、リブなどの柔らかく風味豊かな肉に焦点を当てたスロースモークバーベキューを専門としています。自家製のソースやサイドメニュー(コーンとビーンサラダ、コールスロー、マカロニ&チーズ、ハラペーニョコーンブレッドなど)がスモークの風味を引き立てます。スタッフは気配りがあり、ストレートな対応をしているとゲストから評判です。アシュタブラの橋の近くに位置し、リラックスした食事が楽しめる屋内外の席があります。