カジュアルなアメリカン料理のブリュワリー・タップルーム
ストラウブ・ビジター・センター・アンド・タップ・ルームは、醸造所の雰囲気と清潔で手入れの行き届いたダイニングスペース、パティオを組み合わせています。メニューは、朝食用タコスからボリューム満点のサイドメニュー(マカロニ&チーズなど)を添えたサンドイッチまで、シンプルで心地よい料理が揃い、フレッシュなビールが楽しめます。ゲストは、心地よく急がないサービススタイルを評価し、食事の後にはオンサイトのギフトショップを見たり、エターナル・タップを訪れたりすることを楽しんでいます。