カジュアルなロードサイドバーベキュートレーラー
スティールホース・スモークハウスは、のんびりとした田舎風の雰囲気の中で、ロードサイドトレーラーからクラシックな南部スタイルのバーベキューを提供しています。ダイナーは、スモークリブ、プルドポーク、ブリスケットスタイルの料理、そして豆やコールスローなどの伝統的なサイドディッシュを楽しむことができ、しばしば屋外のピクニックテーブルで食事をします。サービスは丁寧でシンプルで、紙皿やフォームプレート、甘いお茶で体験を締めくくる、気取らないオールドスクールのスタイルにマッチしています。