居心地の良いコーヒーハウスとクレープリー
エクスチェンジ・カンパニーは、シンプソンビルの中心部にある広々としたカフェで、丁寧に作られたコーヒー飲料と季節ごとの特別メニューが評判です。グルテンフリーのスイーツを含む多彩なペストリーや、人気の甘いクレープと savory クレープが揃っています。リラックスした雰囲気はカジュアルな集まりや静かな作業セッションにぴったりで、サービスはフレンドリーで気配りが行き届いていると評判です。また、カフェは地元の慈善団体、特に里親支援を行う団体とのつながりを大切にしています。