フェアファックス（バージニア州）でおすすめの鳥料理

ナンドス・ペリペリは、マイルドからスパイシーまでの風味豊かなペッパーソースに漬け込んだ炎で焼いたチキンを専門としています。明るいシトラスの香りと辛さが特徴のペリペリの味わいは、ポルトガル風のライスなどのサイドメニューと相性抜群です。ゲストはカウンターで注文し、料理はテーブルに運ばれ、スタッフは気配りがあり、温かく迎えてくれると評判です。