코토 일본식 레스토랑은 스시, 사시미, 제철 요리를 포함한 현대적인 일본 요리를 제공합니다. 미소-glazed 가지, 새우, 스테이크와 같은 특별 메뉴는 세심한 양념과 깔끔한 맛을 강조합니다. 세심하고 지식이 풍부한 직원들이 손님을 메뉴를 안내합니다. 일본식 정원이 있는 리모델링된 로비 건물에 위치한 다이닝 룸은 에너지가 넘치고 때때로 활기찬 분위기를 자아냅니다.
워터스 엣지 고급 다이닝 레스토랑은 수변 전망과 정교하게 구성된 코스로 세련된 현대적인 식사 경험을 제공합니다. 손님들은 신선하고 균형 잡힌 맛, 넉넉한 양, 그리고 아뮤즈 부슈와 입가심 같은 세심한 배려를 강조합니다. 풍부한 오렌지와 초콜릿 무스와 같은 디저트는 그 디테일과 프레젠테이션으로 주목받고 있습니다. 서비스는 세심하고 전문적이며 코스 사이에 편안한 속도를 제공합니다.
호수와 공원을 바라보며, 월터 카페는 편안한 하루 종일 다이닝을 위한 경치 좋은 장소를 제공합니다. 메뉴는 해산물, 파스타, 구운 고기, 그리고 시그니처 하우스 디저트를 포함한 현대 호주 요리를 특징으로 합니다. 세심하고 친절한 서비스와 탁 트인 물 전망을 감상할 수 있는 창가 테이블 옵션이 매력을 더합니다.