더 길드는 칼라마리, 립, 비프 타르타르, 그리고 으깬 감자와 제철 채소가 곁들여진 편안한 요리 등 푸짐한 비스트로 스타일의 요리를 제공합니다. 손님들은 풍미 가득한 음식과 잘 준비된 디저트인 당근 케이크를 특히 칭찬합니다. 활기찬 다이닝룸과 그늘이 있는 넓은 파티오는 사람 구경을 즐기기에 매력적인 장소를 만들어 주며, 일반적으로 세심하고 친절한 서비스가 뒷받침됩니다.
더 웬즈데이 룸은 창의적인 나눠 먹기 좋은 요리와 강력한 칵테일 프로그램을 유쾌한 레트로 분위기에서 결합한 곳입니다. 거리 수준의 바와 분위기 있는 지하 라운지는 60~70년대의 느낌을 자아내며, 음악은 대화하기 좋은 수준으로 유지됩니다. 손님들은 잘 만들어진 음료, 세심한 서비스, 채식 친화적인 옵션을 강조하며, 편안한 사교 모임을 위한 독특한 장소로 자리잡고 있습니다.
역사적인 페어몬트 팔리서에 위치한 호손 다이닝 룸 앤 바는 우아하고 부드러운 조명 속에서 세련된 호텔 다이닝을 제공합니다. 손님들은 클래식 요리인 베네딕트 에그, 오믈렛, 버터밀크 팬케이크를 포함한 만족스러운 아침 식사를 강조합니다. 저녁에는 바에서 정성스럽게 만든 칵테일을 제공하며, 아늑한 좌석과 벽난로가 편안하고 성인 중심의 분위기를 만들어냅니다.
클라인 앤 해리스는 세심하게 균형 잡힌 맛과 간결한 레시피로 현대적인 요리를 제공합니다. 손님들은 바에 앉아 오픈 키친에서 요리하는 모습을 지켜보며 숙련된 바 팀이 만든 칵테일을 즐길 수 있습니다. 세심한 서비스와 아늑한 분위기, 환영하는 파티오가 편안한 식사를 위한 매력적인 환경을 만들어 줍니다.