셰프가 만든 아이스크림과 가벼운 식사
블루 스프루스 아이스크림은 셰프가 만든 소량 생산 아이스크림을 제공하며, 블루 스프루스 바늘과 같은 창의적이고 독창적인 계절 한정 맛을 포함합니다. 이 가게는 아늑하고 비공식적인 분위기에서 직접 만든 수프, 스콘, 독특한 샐러드도 제공합니다. 손님들은 다운타운 지역에서 빠르고 세심한 서비스를 즐길 수 있으며, 야외 좌석도 마련되어 있습니다. 또한, 한 가지 시그니처 맛의 일부 수익은 지역 자선단체를 지원합니다.