버독 브루어리는 활기찬 브루펍 분위기와 신선한 브런치 요리부터 창의적인 저녁 식사까지 정성스럽게 준비된 계절 요리를 결합합니다. 집에서 양조한 맥주와 신중하게 선택된 와인이 음식과 잘 어울리며, 옥상 꿀과 같은 특별한 요소도 포함되어 있습니다. 세심하고 전문적인 서비스와 현장 콘서트 홀이 어우러져 매력적이고 사회적인 식사 경험을 제공합니다.
카노 레스토랑은 아늑하고 은은한 조명의 분위기에서 현대적인 이탈리안 요리를 제공합니다. 손님들은 신선한 해산물, 정성 가득한 샐러드, 그리고 부라타, 아란치니, 버섯을 곁들인 부드러운 리코타 뇨디와 같은 편안한 요리를 강조합니다. 티라미수와 같은 수제 디저트와 잘 알려진 칵테일 리스트가 경험을 더욱 풍부하게 합니다. 세심하고 친절한 서비스가 따뜻한 분위기를 더합니다.
파라렐은 세련된 창고 분위기에서 생동감 넘치는 이스라엘 영감을 받은 요리를 제공합니다. 현장에서 타히니 밀을 운영하여 유명한 후무스와 할바를 생산합니다. 메뉴에는 팔라펠, 튀긴 콜리플라워, 바바 가누쉬와 같은 맛있는 채식 옵션과 함께 구운 고기가 포함되어 있습니다. 아트하우스 영화 상영과 작동 중인 밀은 브런치와 그 이후에도 에너제틱하고 도시적인 분위기를 만들어냅니다.
액티놀라이트 레스토랑은 계절별로 자주 채집한 재료를 사용한 혁신적이고 테루아 기반의 캐나다 요리로 미슐랭에 선정된 레스토랑입니다. 뒷마당에서 열리는 야외 모닥불 저녁식사는 열린 불 위에서 완성된 요리를 선보이며 아늑하고 친밀한 분위기를 만들어냅니다. 신중하게 준비된 빵, 채소, 메인 요리를 보완하는 와인 프로그램도 마련되어 있습니다.
허니(더 호그타운 비건)는 대담하고 풍미 가득한 맛에 중점을 둔 푸짐한 식물성 편안한 음식을 제공합니다. 손님들은 버팔로 또는 케이준 양념을 곁들인 비건 윙, 푸짐한 나초, 그리고 언치킨 랩과 같은 소스가 풍부한 특별 메뉴를 강조합니다. 이 레스토랑은 캐주얼하고 환영하는 분위기에서 브런치, 저녁, 디저트, 주류, 유기농 커피를 제공합니다.
카이토 스시 오마카세는 정교하게 제작된 니기리와 핸드 롤로 구성된 오마카세 메뉴를 중심으로 한 집중적인 에도마에 스타일 경험을 제공합니다. 유명한 도쿄 식당에서의 셰프의 훈련이 정밀한 기술과 세심한 디테일에 반영되어 있습니다. 아늑한 카운터 환경과 소박한 외관은 스시의 장인정신과 진정성을 강조합니다.
초코솔 트레이더스는 풍부한 핫 초콜릿과 수제 바를 전문으로 하는 빈투바 초콜릿 제조업체입니다. 손님들은 다양한 카카오 농도에서 핫 초콜릿을 즐기며 소량 생산된 간식을 시식할 수 있습니다. 가이드 투어에서는 카카오 콩에서 완성된 초콜릿까지의 과정을 소개하며, 공정 거래 소싱을 강조합니다. 이 운영은 환경을 고려한 실천과 지속 가능한 접근 방식을 중시합니다.
할로 브루어리는 창의적이고 종종 과일 맛이 나는 크래프트 맥주로 유명한 아담한 동네 맛집입니다. 밝고 통풍이 잘 되는 탭룸과 철도 선로 옆의 작은 파티오는 그들의 맥주를 시음할 수 있는 캐주얼한 장소를 제공합니다. 손님들은 종종 직원의 지식과 세심한 서비스에 감명을 받으며, 생산 과정에 관심이 있는 분들을 위한 브루어리 투어도 제공됩니다.
레반트 피자는 피자와 중동의 맛을 창의적으로 결합하여 가벼운 바삭한 크러스트와 샤와르마 스타일의 조합과 같은 다양한 토핑을 제공합니다. 손님들은 부드러운 후무스, 풍미 가득한 채소 전채, 그리고 시그니처 치즈 디저트를 특히 좋아합니다. 칵테일과 세심하고 주의 깊은 서비스가 활기차고 환영하는 식사 경험을 더합니다.