중앙유럽 요리 / Filseck 1 73066 Uhingen, 73066 Goppingen, Baden-Württemberg Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
세련된 이태리식 캐슬 다이닝
역사적인 성 안에 위치한 레스토랑 아우프 슐로스 필세크는 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 돌담과 하얀색 테이블 세팅이 돋보이는 높은 천장의 우아한 다이닝룸에서 세련된 이탈리아식 요리를 제공한다. 채식 메뉴를 포함한 계절별 메뉴는 애피타이저부터 디저트까지 세심하게 구성된 코스 요리에 중점을 두고 있다. 세심하고 전문적인 서비스와 이탈리아산 와인을 중심으로 엄선된 와인 셀렉션은 최고의 순간을 선사한다.