컨템포러리 / Promenadeplatz 2-6, 80333 Munich, Bavaria Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 2스타
뮌헨의 아트풀한 현대 파인 다이닝
아틀리에는 뮌헨에 위치한 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 창의적인 테이스팅 메뉴와 계절 식재료를 중심으로 한 현대 유럽 요리를 제공합니다. 요리는 예술적인 정밀도로 플레이팅되며, 깊이 있는 가니시가 곁들여지는 경우가 많습니다. 차분한 미니멀리스트 다이닝룸은 아티스트의 스튜디오를 연상시키며, 겸손하고 지식이 풍부한 서비스와 세심한 와인 가이던스가 경험을 더욱 풍부하게 만듭니다.
인터내셔널 / Johannes-Haag-Straße 14, 86153 Augsburg, Bavaria Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 2스타
혁신적인 계절 고급 다이닝
레스토랑 오거스트는 아우크스부르크에 위치한 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 지역의 계절 식재료를 사용한 독창적인 고정 코스 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 코스는 수시간에 걸쳐 신중하게 진행되며, 시각적인 프레젠테이션과 다층적인 맛에 강한 중점을 두고 있습니다. 셰프는 종종 손님과 직접 소통하며 경험에 개인적인 터치를 더합니다. 날씨가 좋을 때는 옥상 테라스가 식사에 매력적인 환경을 제공합니다.
독일 요리 / Weinmarkt 3, 90403 Nuremberg, Bavaria Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 2스타
채소를 주인공으로 한 파인 다이닝
에시그브레이트라인은 창의적이고 채소에 초점을 맞춘 현대 요리를 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 정교하게 구성된 테이스팅 코스는 정확한 조미료, 미묘한 식감, 그리고 적절한 와인 페어링을 강조합니다. 세심한 배려가 돋보이는 지식이 풍부한 서비스와 차분한 다이닝 룸, 그리고 따뜻한 계절에는 쾌적한 야외 테라스가 더해져 여유로운 식사를 즐기기 위한 친밀한 공간을 만들어냅니다.
독일 요리 / Hintereck 1, 83471 Berchtesgaden, Bavaria Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 2스타
베르히테스가든의 세련된 컨템포러리 럭셔리 레스토랑 '벨히테스 가든'
미슐랭 2스타 레스토랑 퓨어는 세심하게 짜여진 여러 코스의 시식 메뉴를 통해 현대적인 파인 다이닝을 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑이다. 섬세하게 조리된 양고기, 세련된 해산물, 장난기 넘치는 디저트 등 정확한 기술과 독창적인 프레젠테이션이 돋보이는 요리가 준비되어 있다. 정교한 서비스 팀이 고객의 요구에 맞춰 시종일관 여유롭고 우아한 페이스를 유지한다.