마랄에서는 전통적인 중동 특산품인 후무스 등에 독창적인 예술적 접근을 더한 메소포타미아 요리와 레바논 요리를 제공합니다. 요리는 정성스럽게 조리되며, 셰프의 개성 있는 스타일이 돋보이도록 플레이팅됩니다. 다이닝룸은 아늑하고 격식 없는 분위기로, 편안하고 여유로운 페이스를 느낄 수 있습니다. 세심하고 진지한 서비스와 셰프가 가끔 방에 나타나는 것이 레스토랑의 독특한 캐릭터를 더욱 부각시킵니다.
올타 메제 & 바에서는 편안하고 따뜻한 분위기 속에서 메제를 중심으로 한 지중해 요리를 제공합니다. 손님들은 바바 가누쉬, 그릴 새우, 후무스와 함께 제공되는 닭고기, 디저트로는 달콤한 바클라바 등 정성스럽게 준비된 작은 접시 요리를 즐깁니다. 부드러운 음악, 깨끗한 오픈 주방, 그리고 세심한 서비스가 식사와 음료를 즐기기에 여유로운 공간을 만들어 줍니다.