독일 요리 / Schusterstraße 13 - 15, 19055 Schwerin, Mecklenburg-West Pomerania Germany, 독일 /
2025년 셀렉티드
창의적인 지역 고급 레스토랑
미슐랭 레스토랑 '1751'은 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 야채를 중심으로 한 상상력이 풍부한 향토 요리를 선보인다. 정교한 맛, 정갈한 플레이팅, 그리고 와인과 무알콜을 포함한 페어링이 특징이다. 역사적인 아치형 다이닝 룸이 인상적인 배경이 되고, 특히 와인 안내에 능통한 정중하고 지식이 풍부한 서비스가 이를 더욱 돋보이게 한다.
라 부슈 에 엘 파토는 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 편안한 분위기에서 클래식한 프렌치 비스트로 요리를 제공하고 있다. 신선한 재료, 세심한 손질, 균형 잡힌 맛으로 유명하며, 특히 디저트와 와인이 높은 평가를 받고 있다. 세심하고 아늑한 서비스로 편안한 분위기에서 정성껏 준비한 음식을 즐길 수 있다.