다이너 / Lippetor 4, 46282 Dorsten, North Rhine-Westphalia Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
이자카야를 개조한 세련된 고급 레스토랑
미슐랭 1스타 레스토랑인 골든너 앵커는 오픈 카운터가 있는 옛 주점을 스타일리시하게 개조한 공간에서 컨템포러리 파인 다이닝을 제공하고 있다. 아부리구이 농어, 방목한 소고기 요리 등 세련된 맛과 다채로운 색채가 돋보이는 정교한 시식 메뉴는 세심하게 준비된 시식 메뉴의 하이라이트다. 정중하고 전문적인 서비스와 정성스러운 와인 페어링이 편안한 분위기 속에서 대화를 나눌 수 있도록 도와준다.
