슐로스베르크켈러는 지역 모젤 와인, 특히 주목받는 리슬링과 케르너를 전문으로 하는 소박한 와인셀러다. 손님들은 아늑하고 전통적인 분위기에서 와인과 함께 푸짐한 빵과 부루스트와 같은 간단한 지역 간식과 함께 와인을 즐길 수 있다. 영어를 구사하는 친절한 직원이 방문객에게 와인과 주변 와인 지역의 특징을 소개합니다.
알테 구첸케에서는 소박한 와인셀러 분위기 속에서 에스테이트 와인을 중심으로 와인을 즐길 수 있다. 수프, 치즈 플레이트, 향토 요리 스낵 등 심플하고 신선한 요리와 함께 정성스럽게 제안된 와인을 즐길 수 있다. 아늑한 전통적 분위기와 세심한 서비스가 오래 머물고 싶게 만드는 편안한 공간을 연출하고 있다. 병 와인은 테이크아웃도 가능하다.