중앙유럽 요리 / Strandallee 73, 23669 Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
바닷가의 세련된 프렌치 가스트로노미
오랑주리는 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 독창적이고 정교하게 완성된 코스 요리로 세련되고 클래식한 프랑스 요리를 제공합니다. 코스 요리 또는 단품 요리 중에서 선택할 수 있으며, 와인 또는 무알코올 페어링을 즐길 수 있습니다. 세심하고 절제된 서비스와 수제 초콜릿과 같은 우아한 연출이 세련된 파인 다이닝을 연출합니다.
독일 요리 / Beckergrube 71, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
세련된 현대 요리와 섬세한 일본의 영향
브렌베버는 한자(Hanzer)의 뿌리와 가벼우면서도 현대적인 구성, 그리고 섬세한 일본의 악센트를 융합한 세련된 현대 요리를 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 정성스럽게 구성된 코스에서 제공되는 하나의 메뉴는 특히 생선 요리와 와인 페어링이 두드러집니다. 세심한 서비스, 사려 깊은 와인 제안, 차분하고 세련된 다이닝 룸이 여유로운 식사를 위한 편안한 공간을 만들어냅니다.
Fördepromenade 30 Das James, 24944 Flensburg, Schleswig-Holstein Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
현대적인 피요르드 사이드의 고급 다이닝
다스 그레이스 레스토랑 & 바는 피요르드를 바라보는 우아하고 현대적인 다이닝룸에서 현대적인 요리를 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 다코스 메뉴는 해산물과 고기의 세련된 조리법을 강조하며, 눈과 입 모두를 사로잡는 정성스럽게 플레이팅된 요리가 특징입니다. 사려 깊은 와인 페어링과 각 코스의 상세한 식재료 카드가 전체 경험을 향상시킵니다. 높은 천장과 고급 가구가 아늑하고 편안한 분위기와 조화를 이루고 있습니다.