지중해 요리 / Plaza de Miguel Moya, 21340 Alajar, Sierra de Aracena and Picos de Aroche Natural Park Spain, 스페인 /
현지 식재료를 사용한 소박한 셀라노 요리
레스토랑 카사 엘 파드리노(Casa El Padrino)는 제철 현지 식재료와 최고급 육류로 만든 전통적인 세라노 요리를 제공한다. 드레싱 토마토, 대구, 등심, 크림 크로켓과 같은 요리는 간단한 조리법으로 뚜렷한 맛을 강조합니다. 오래된 벽난로가 있는 소박한 식당은 아늑한 마을 분위기를 자아낸다. 세심한 서비스와 직접 만든 디저트도 이 경험을 더욱 돋보이게 해준다.
지중해 요리 / Calle Pizarrilla 4, 21340 Alajar, Sierra de Aracena and Picos de Aroche Natural Park Spain, 스페인 /
소박한 마을에서 즐기는 전통 시에라 요리
카사 크루스는 알라하르의 중심부에 위치한 전통 향토 요리를 제공하는 레스토랑으로, 마을의 특징을 반영한 소박하고 아늑한 인테리어가 특징이다. 주방에서는 잘 조리된 이베리코 고기, 정성껏 만든 홈메이드 조림 요리, 변화무쌍한 하우스 디저트를 전문으로 하고 있다. 세심한 서비스, 활기찬 환영 분위기는 친근한 시골 식당의 분위기를 자아낸다.
지중해 요리 / Calle Alta S/N, 21340 Alajar, Sierra de Aracena and Picos de Aroche Natural Park Spain, 스페인 /
매력적인 밀사이드의 스페인 요리
알랄하르 중심부에 위치한 메손 엘 몰리노 데 알라하르(Mesón El Molino De Alájar)는 정성스럽게 보존된 오래된 제분소 안에 자리 잡고 있으며, 개성적인 분위기 속에서 전통적인 스페인 요리를 제공한다. 주방에서는 이베리코 돼지 고기부터 버섯과 뺨살을 곁들인 쌀 요리까지 질 좋은 현지 식재료를 고집한다. 잘 준비된 디저트와 현지산 치즈, 그리고 여유롭고 소박한 분위기를 돋보이게 하는 세심하고 친절한 서비스가 호평을 받고 있다.
메손 엘 코르초에서는 구운 고기, 생햄, 계란, 감자, 제철 야채와 소박한 조합 등 지역 특산물을 사용한 푸짐한 전통 이베리아 요리를 제공한다. 직접 만든 디저트로 식사를 마무리한다. 다이닝 룸은 빈티지풍의 장식과 코르크 디테일로 꾸며져 있으며, 벽난로 불이 켜지면 특히 아늑한 분위기를 연출한다. 세심한 직원들은 지역 요리와 와인에 대해 친절하게 설명해준다.