독창적인 카나리아 해산물 요리와 현대적인 접시
라 비에하 데 호나이 에데스는 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 해산물에 중점을 둔 현대적인 카나리아 요리를 제공합니다. 요리는 정성스럽게 플레이팅되며, 문어와 참치 타르타르와 같은 특선 요리에는 창의적인 아이디어가 가미되어 있습니다. 또한, 주름진 감자와 같은 지역 인기 요리도 즐길 수 있습니다. 레스토랑은 독특한 인테리어로 꾸며져 있으며, 눈길을 끄는 문어 벽화가 있고, 식사 제한에 배려하는 직원이 있어 다양한 글루텐 프리 옵션도 제공됩니다.