인터내셔널 / Paseo Comuneros de Castilla 19, 09006 Burgos Spain, 스페인 /
창의적인 계절 테이스팅 메뉴
블루 갤러리에서는 세련된 조리 요리, 훈제 채소, 섬세한 해산물, 현대적인 디저트까지 계절 요리의 연속을 발견할 수 있는 창의적인 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 요리는 지역 전통과 국제적인 영향을 융합하여 맛, 식감, 플레이팅에 세심한 주의를 기울이고 있습니다. 아늑한 다이닝룸과 세심한 와인 제안이 경험을 더욱 풍부하게 만듭니다.
인터내셔널 / Calle Antigua 8, 47003 Valladolid Spain, 스페인 /
편안한 100% 글루텐 프리 다이닝
피데・폴・에사・보키타는 채소, 고기, 생선을 조합한 완전 글루텐 프리 메뉴를 제공하는 작고 매력적인 레스토랑입니다. 손님들은 바삭한 튀김, 풍미 가득한 크로켓, 검은 튀김의 대구, 참치, 그리고 매력적인 디저트를 특히 높이 평가하고 있습니다. 분위기는 친밀하고 활기차며, 서비스는 세심하고 따뜻하여 식사 내내 부드러운 페이스가 유지됩니다.
인터내셔널 / Calle de San Lorenzo, 33, 09003 Burgos Spain, 스페인 /
글로벌한 영향을 받은 창의적인 현대 요리
레스토랑테 오니리카에서는 지역 식재료를 사용한 혁신적이고 글로벌한 영감을 받은 현대 요리를 제공합니다. 테이스팅 메뉴에서는 세비체, 베트남식 롤, 저온 조리된 육류 요리 등 깊이 있게 고민한 맛의 조합이 소개되어 손님들에게 호평을 받고 있습니다. 최근에 리모델링된 차분한 분위기와 세심하게 배려된 서비스가 세련된 미식 경험을 만들어냅니다.
인터내셔널 / Calle Empedrada 4, 37007 Salamanca Spain, 스페인 /
2025년 미쉐린 1스타
페루-스페인 퓨전 고급 다이닝
레스토랑테 비크토르 구티에레스는 살라망카에 위치한 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 독창적인 페루-스페인 퓨전 요리를 제공합니다. 세비체와 카우사 같은 요리는 균형 잡힌 생생한 맛과 정교한 플레이팅이 특징입니다. 다이닝룸은 차분한 분위기를 제공하며, 세심하고 전문적인 서비스와 깊이 있는 코스가 조화를 이루고 있습니다.
인터내셔널 / Calle Antigua 6 Junto A La Iglesia De Santa María De La Antigua, 47002 Valladolid Spain, 스페인 /
2025년 미쉐린 1스타
창의적인 글로벌 테이스팅 메뉴
알키미아 라보라토리오는 세계 각국의 맛을 탐구하는 창의적인 테이스팅 메뉴를 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 정교한 조리, 균형 잡힌 풍미, 우아한 프레젠테이션이 돋보이는 코스는 세련된 생선 요리와 육류 요리부터 기억에 남는 디저트까지 다양합니다. 세심하고 지식이 풍부한 서비스와 고려된 와인 제안이 전체적인 경험에 깊이를 더합니다.
인터내셔널 / Calle Del Prior 15, 37002 Salamanca Spain, 스페인 /
프라자 마요르 근처의 현대적인 다이닝
사오나 살라만카는 프라자 마요르에서 바로 가까운 위치에 있으며, 정성스럽게 플레이팅된 요리와 균형 잡힌 맛을 제공하는 현대적인 다이닝 경험을 제공합니다. 넓고 다층적인 인테리어와 테라스는 매력적인 현대적 장식으로 꾸며져 있습니다. 세심한 서비스와 가족 친화적인 배려가 편안하고 정돈된 방문을 실현합니다.
인터내셔널 / Calle de Colon 5 40001 Segovia, 40001 Segovia Spain, 스페인 /
유서 깊은 세고비아에서 즐기는 현대식 창작 요리
레스토랑 테 파사판은 세고비아 역사지구의 조용한 한 구석에 자리 잡고 있으며, 현대적이고 세심한 요리를 제공한다. 채식주의자, 글루텐 프리, 육류, 생선 요리 등 독창적인 맛과 정갈한 플레이팅이 조화를 이룬다. 현대적인 인테리어, 여유롭게 배치된 테이블, 메뉴에 대한 자세한 설명을 제공하는 세심한 직원들은 편안하고 세련된 다이닝 경험을 선사한다.
인터내셔널 / Calle Nicasio Pérez, 1 Cerca de la Plaza de San Juan, 47005 Valladolid Spain, 스페인 /
창의적인 타파스와 테마 메뉴
푸에르토 치코에서는 활기찬 바 레스토랑 공간에서 창의적인 스페인 타파스, 핀초스, 계절 메뉴를 제공합니다. 다이너들은 잘 준비된 마르미타코, 미트볼, 만두 등의 요리와 깊이 있는 와인 셀렉션, 특히 맛있는 올리브를 높이 평가하고 있습니다. 테마에 맞춘 테이스팅 디너와 세심한 서비스가 편안하고 즐거운 다이닝 경험을 제공합니다.
인터내셔널 / Calle General Almirante 10, 47003 Valladolid Spain, 스페인 /
글로벌한 터치를 더한 모던 스페인 요리
메사 세로 델 발은 소박하고 클래식한 장식의 중심지인 발랴도리드에 위치한 모던 스페인 요리 전문점입니다. 주방에서는 신선한 해산물 요리부터 천천히 조리한 육류 요리, 제철 채소까지, 지역 식재료와 미묘한 아시아의 터치를 조화롭게 결합하고 있습니다. 정성스럽게 플레이팅된 디저트와 세심한 서비스가 균형 잡힌 다이닝 경험을 제공합니다.
인터내셔널 / Plaza Poeta Iglesias 12, 37001 Salamanca Spain, 스페인 /
2025년 셀렉티드
현대적인 살라망카의 테이스팅 메뉴
엘 페카도 레스토란테는 살라망카 중심부에 위치한 미슐랭 선정 레스토랑으로, 매력적인 역사적인 타운하우스의 분위기 속에서 지역 요리의 현대적인 해석을 제공합니다. 창의적인 테이스팅 메뉴는 대담하고 균형 잡힌 풍미와 세련된 프레젠테이션을 강조합니다. 세심한 배려를 가진 직원들이 각 코스를 통해 열정적이고 지식이 풍부한 서비스로 손님을 지원합니다.
인터내셔널 / Plaza Corrillo 22, 37002 Salamanca Spain, 스페인 /
프라자 마요르 근처의 캐주얼한 스트리트 푸드와 카페
판카 스트리트 푸드에서는 캐주얼한 스트리트 푸드 스타일의 요리, 자가제 엠파나다, 트레스 레체스 스폰지 케이크와 같은 디저트, 평판이 좋은 커피와 음료를 제공합니다. 손님들은 프라자 마요르 근처의 테라스나 실내에서 브런치나 가벼운 식사를 즐길 수 있습니다. 편안한 음악과 세심한 서비스가 식사와 대화를 즐기기 위한 여유로운 분위기를 만들어냅니다.
인터내셔널 / Plaza Santa María del Camino 9, 24003 Leon Spain, 스페인 /
프라자 델 그라노의 세련된 스페인 요리
레스토랑테 라 우니카에서는 질 높은 해산물과 정성껏 다루어진 식재료에 중점을 둔 사려 깊은 스페인 요리를 제공합니다. 크로켓, 문어, 해산물 리조또, 블루핀 참치 타타키 등을 즐길 수 있습니다. 1층의 캐주얼한 타파스 공간은 2층의 아늑한 다이닝룸과 대조를 이룹니다. 프라자 델 그라노의 독특한 분위기와 세심한 서비스가 특별한 경험을 선사합니다.
인터내셔널 / Calle Vereda, 2, 47008 Valladolid Spain, 스페인 /
창의적인 시장 지향 스페인 요리
레스토랑테 가비 가르시아는 전통적인 맛과 현대적이며 예술적인 프레젠테이션을 융합한 시장 지향의 스페인 요리를 제공합니다. 간결하고 계절감을 느낄 수 있는 메뉴는 신선한 지역 식재료를 사용한 창의적인 요리와 탄탄한 클래식 요리를 돋보이게 합니다. 우아한 다이닝룸, 세심한 배려가 돋보이는 직원, 주방에서의 매력적인 존재감이 세련되면서도 따뜻한 경험을 만들어내며, 정성스럽게 큐레이션된 와인 리스트가 이를 더욱 돋보이게 합니다.
인터내셔널 / Plaza del Ayuntamiento 2, 24401 Ponferrada Spain, 스페인 /
폼페라다 구시가지의 창작 스페인 요리
루아 바이 오 푸르페일로는 폼페라다 구시가지에 위치한 아늑한 공간에서 현대적인 스페인 요리를 제공한다. 테라스 좌석도 있다. 문어 스페셜티, 붉은 새우 크림라이스, 오래 끓인 고기 요리, 골수 타르타르 등 질 좋은 재료와 정성스러운 조리가 특징이다. 컨템포러리한 와인 리스트가 메뉴를 더욱 돋보이게 하며, 세심한 직원들이 정성껏 추천해준다.