컨템포러리 / Sepulveda 38-40, 08015 Barcelona Spain, 스페인 /
2025년 미쉐린 1스타
창의적인 모더니스트 테이스팅 경험
에니그마는 균형과 놀라움을 중시한 매우 창의적인 다코스 모더니스트 테이스팅 메뉴로 유명한 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 요리는 교묘한 기법과 겉보기에는 단순한 조리법을 결합하여 표현됩니다. 서비스는 편안한 분위기를 유지하면서도 신중하게 구성된 스타일로 제공되지만, 젊은 팀이 일하고 있어 가끔 불일치가 발생할 수 있습니다.
컨템포러리 / Calle Gas, 26 C/ Gas 26, 08800 Vilanova i la Geltru Spain, 스페인 /
빌라노바의 현대 지중해 요리
가스 26에서는 정성스럽게 조리된 생선과 송아지 고기부터 포아그라, 스테이크 타르타르까지 현대적인 지중해 요리와 유럽 요리를 제공합니다. 평가가 높은 와인과 카바와 함께 즐길 수 있습니다. 레스토랑은 세련된 장식, 부드러운 조명, 엄선된 음악이 조화를 이루어 친밀하고 편안한 분위기를 자아냅니다. 세심한 배려가 돋보이는 전문적인 직원과 영어 메뉴가 국제적인 손님에게 원활한 경험을 제공합니다.
컨템포러리 / Carrer d'Abeuradors, 4, 17004 Girona Spain, 스페인 /
2025년 셀렉티드
현대적인 카탈루냐풍 가스트로노미
넥스는 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 카탈루냐풍 요리를 현대적이고 시장 주도적인 접근 방식으로 제공합니다. 오픈 키친과 미니멀리스트한 현대적 장식이 어우러진 공간에서, 셰프는 신선하고 자연스러운 풍미를 살린 계절별 테이스팅 메뉴를 준비합니다. 정성스럽게 구성된 요리는 채소, 생선, 고기를 세심한 기술과 배려된 프레젠테이션으로 돋보이게 합니다.
컨템포러리 / Plaça Bell-lloc 4 Bxs, 17004 Girona Spain, 스페인 /
구시가지의 스페셜티 커피와 아트에 특화된 카페
아이돌 핸즈 히로나는 구시가지의 좁은 거리에서 조용히 자리 잡고 있는 아늑한 스페셜티 커피 스폿입니다. 카페에서는 정성스럽게 준비된 음료와 부드러운 팬케이크, 그래놀라 등 신선하고 풍미 가득한 요리의 간결한 메뉴를 제공합니다. 경쾌하고 세련된 장식, 매장 내 레코드 샵, 그리고 회전하는 아트 전시가 커피 애호가와 캐주얼한 방문객 모두에게 매력적인 창의적이고 여유로운 분위기를 만들어냅니다.
컨템포러리 / 44 Enrique Granados, 08008 Barcelona Spain, 스페인 /
다채로운 퓨전 볼과 브런치
Böl은 동남아시아, 멕시코, 유럽의 영향을 융합한 신선하고 건강 지향적인 퓨전 요리 메뉴를 제공합니다. 푸짐한 샐러드 볼, 국수, 카레를 즐길 수 있습니다. 스무디, 핫 및 콜드 음료, 쿠키와 프렌치 토스트 같은 비건 스위트도 마련되어 있습니다. 밝은 디자인과 편안한 분위기, 중심지에 위치해 있어 어른과 아이 모두, 식사 취향이나 알레르기가 있는 손님에게도 친절한 가게입니다.
이 캐주얼한 야외 카페에서는 상그리아, 치킨 빠에야, 페이스트리, 스페셜티 커피 등 클래식한 스페인 요리를 제공합니다. 넓은 테라스 좌석에서 손님들은 그늘에서 편안히 쉬며 활기찬 거리 풍경을 즐길 수 있습니다. 친절하고 편안한 직원들과 끊임없이 오가는 행인들이 도시를 탐험할 때의 기분 좋은 휴식 공간이 되어줍니다.