카탈루냐 지방, 미슐랭빕구르망, 추천 맛집 20선

El Cigro d'Or

4.06(0건)

스페인 요리 / Plaça De L'oli, 1, 08720 Vilafranca del Penedes Spain, 스페인 /

역사적인 환경에서 즐기는 창의적인 카탈루냐 요리

엘 시그로 도르(El Siglo d'Or)는 미슐랭 빕구르만(Michelin Bib Gourmand) 레스토랑으로, 현대적인 접근 방식을 도입한 카탈루냐 요리를 제공한다. 시식 메뉴에서는 재료의 품질을 돋보이게 하기 위해 정성스럽게 조리된 요리를 맛볼 수 있습니다. 식당은 빌라프랑카 육류 시장의 복원된 일부에 위치하고 있어 편안하고 개성적인 분위기를 자아낸다. 세심하게 배려하는 직원들이 식이 제한이 있는 분들을 위해 세심하고 효율적인 서비스를 제공합니다.

Somiatruites

4.04(0건)

지중해 요리 / Carrer Del Sol, 19, 08700 Igualada Spain, 스페인 /

역사적인 환경에서 즐기는 창의적인 현대식 요리

미슐랭 빕구르망에 선정된 소미아투루트는 가죽 태닝 공장을 개조한 레스토랑으로, 노출된 돌과 벽돌, 가죽 디테일이 옛 공업지역을 떠올리게 하는 곳이다. 주방에서는 독창적인 맛의 조합과 정갈한 플레이팅의 현대식 요리를 제공한다. 중국식 빵, 야채를 이용한 플란, 장난기 가득한 디저트 등 셰프의 참신한 감각이 돋보인다. 세심하고 편안한 서비스는 세련되면서도 편안한 다이닝 경험을 선사한다.

Restaurant La Gruta

4.04(0건)

프렌치 / C. Enric Serra, 44, 17130 L'Escala Spain, 스페인 /

오픈 키친에서 즐기는 계절 요리

레스토랑 라 그루타는 에스카라 지역에 위치한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 오픈 키친에서 만들어지는 계절 요리가 특징입니다. 테이스팅 메뉴와 세트 메뉴에서는 창의적인 조합과 독특한 풍미, 정성스러운 플레이팅을 즐길 수 있으며, 짠맛 요리부터 높은 평가를 받은 디저트까지 폭넓게 제공됩니다. 세심하고 따뜻한 서비스와 깊이 있게 구성된 와인 리스트가 세련되고 편안한 다이닝 경험을 선사합니다.

Restaurant La salinera

4.02(0건)

EUR 35

해산물 / Avinguda Onze de Setembre 93, 17230 Palamos Spain, 스페인 /

항구 옆 지중해 해산물 요리

레스토랑 라 살리넬라(La Salinella)는 파라모스 항구 옆에 있는 역사적인 생선 염장 공장 터에 위치한 지중해 요리를 선보이는 미슐랭 비글맨 레스토랑이다. 빠에야, 피데우아와 같은 전통 쌀 요리, 신선한 해산물 등 해산물 요리가 주를 이룬다. 아치형 천장과 난방이 되는 테라스가 분위기 있는 공간을 연출하고, 세심하고 친절한 서비스가 이를 더욱 돋보이게 한다.

레스토랑 비반다

4.02(0건)

EUR 50

지중해 요리 / Major de Sarria, 134, 08017 Barcelona Spain, 스페인 /

지중해의 풍미를 즐기는 가든 다이닝

바르셀로나의 사리아 지역에 위치한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑, 레스토랑테 비반다에서는 육류 요리와 해산물 요리를 풍부하게 갖춘 지중해풍 요리를 제공합니다. 넓은 실내와 푸르른 가든 파티오에서 식사를 즐길 수 있으며, 시원한 저녁에는 히터와 담요가 제공되기도 합니다. 세심한 배려가 돋보이는 직원들과 풍성한 와인 리스트가 편안하고 세련된 경험을 선사합니다.

라 샤르사

4.01(0건)

EUR 55

해산물 / Carrer Sant Pere Num 38-40, 43004 Tarragona Spain, 스페인 /

편안한 공간에서 즐기는 현대적인 지중해 요리

라 샤르사는 해산물과 쌀을 중시한 현대적인 지중해 요리를 제공하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 아담한 다이닝 룸은 편안한 현대적인 해양 장식으로 꾸며져 있어 친밀한 분위기를 자아냅니다. 식사를 즐기는 손님들은 특히 세련된 작은 접시 요리인 크로켓과 타르타르, 깊은 맛의 쌀 요리, 그리고 세련된 디저트를 높이 평가하고 있습니다.

Bar Verat

4.00(0건)

EUR 35

지중해 요리 / Av. Pallaresa, 104, 08921 Santa Coloma de Gramenet Spain, 스페인 /

창작 타파스 및 시식 메뉴

Bar Verat은 미슐랭 빕구르망에 선정된 레스토랑으로 독창적인 타파스, 계절별 소품 요리, 정기적으로 바뀌는 테이스팅 스타일의 메뉴를 제공한다. 고급 재료와 정성스러운 조리법을 자랑하는 요리는 고전 요리를 세련되게 재해석한 요리부터 독창적인 조합까지 다양하다. 아늑한 바의 분위기와 세심하고 전문적인 직원들은 이 레스토랑에서의 시간을 완벽하게 만들어 줄 것이다.

도스 쿠이너스

4.05(0건)

EUR 30

지중해 요리 / Muralla De Sant Llorenç, 18, 08302 Mataro Spain, 스페인 /

창의적인 지중해식 소皿 요리

도스 퀴나르스는 독창적인 지중해풍 요리를 제공하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 익숙한 요리에 변화를 준 메뉴가 특징이며, 리조또, 돼지고기 요리, 세련된 채소 요리, 그리고 정성이 담긴 디저트가 호평을 받고 있습니다. 아늑한 다이닝룸과 세심하고 전문적인 서비스가 지역 와인 리스트와 함께 즐길 수 있습니다.