산타 그라는 그라시아 지역에 위치한 아늑하고 밝은 다이닝 룸에서 현대적인 국제적 요소를 접목한 지중해 요리를 제공합니다. 주방에서는 계절의 지역 식재료에 초점을 맞추어, 옥스테일 크로켓, 해산물 라비올리, 참치 타타키 등 창의적인 소皿 요리로 그 매력을 강조합니다. 세심하고 겸손한 서비스와 잘 구성된 테이스팅 메뉴가 세련되면서도 부담 없는 다이닝 경험을 제공합니다.
빌라롱가 마시아 레스토랑에서는 신선한 채소부터 해산물, 육류 요리까지 오픈 파이어로 구워낸 클래식한 카탈루냐 요리를 제공합니다. 주변의 언덕을 바라볼 수 있는 테라스에서 하얀 테이블보와 아늑한 시골 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 세심하고 따뜻한 서비스와 특히 주목할 만한 초콜릿 디저트를 포함한 정성껏 조리된 요리가 편안하면서도 세련된 경험을 선사합니다.
바르셀로나의 미슐랭 선정 레스토랑, 올리보스 코미다 이 비노스는 신선한 일일 식재료를 기반으로 한 현대 스페인 요리와 서프라이즈 메뉴를 제공합니다. 테이블 수가 적은 친밀한 다이닝 룸에서는 식사 제한에 배려한 세심하고 개인화된 서비스를 받을 수 있습니다. 경험이 풍부한 소믈리에가 지역 및 국제 와인 라벨을 포함한 사려 깊은 와인 페어링을 큐레이션합니다.
Disfrutar는 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 시식 메뉴의 연장선상에서 매우 창의적인 현대 요리를 선보이고 있다. 코스 요리는 예상치 못한 맛과 장난기 넘치는, 거의 과학적인 기법으로 시각적으로 인상적인 구성으로 제공된다. 서비스도 프로페셔널하며, 직원들이 요리와 음료의 궁합에 대해 친절하게 설명해준다. 겸손한 입구 안쪽에는 예술적인 다이닝 경험이 기다리고 있다.
ABaC는 바르셀로나에 위치한 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 해산물과 생선에 중점을 둔 현대적인 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 테라스에서의 아페리티프 후, 우아하고 아늑한 다이닝룸으로 이어집니다. 주방에서는 정확하고 독창적인 코스의 순서가 제공되며, 세심한 서비스가 식사를 즐기는 사람들의 취향에 맞춰 조정되고 각 요리에 대한 설명이 이루어집니다. 와인 페어링도 옵션으로 제공됩니다.
모그 바르셀로나는 스페인의 시각에서 해석된 인도와 타이의 풍미가 창의적으로 융합된 요리를 제공합니다. 다이너들은 칠리 새우와 코코넛 처트니를 곁들인 크리스피 피쉬, 홍합의 풍부한 카레 요리 등 다채로운 소皿 요리를 즐기고 있습니다. 엄선된 와인과 음료의 셀렉션, 세심한 서비스, 활기찬 분위기가 경험을 더욱 풍부하게 만듭니다.