스페인 요리 / 포르탈레스 거리 30, 26001 로그로뇨, 라리오하, 스페인, 스페인 /
2025년 빕구르망
정원을 테마로 한 계절 스페인 요리
레스토랑 '라 코시나 데 라몬'은 계절 스페인 요리를 제공하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 요리는 신선한 농산물과 균형 잡힌 맛을 강조하며, 섬세하게 조리된 채소부터 해산물 리조또, 세련된 디저트까지 다양합니다. 서비스는 세심하고, 각 요리에 대한 설명을 열정적으로 하여 요리와의 개인적인 연결을 만들어냅니다. 분위기는 따뜻하고, 친밀한 식사나 가족 모임에도 편안합니다.
스페인 요리 / 플라사 델 메르카도 2, 지상층 3호, 26001 로그로뇨, 라리오하, 스페인, 스페인 /
2025년 셀렉티드
친밀한 공간에서 즐기는 창의적인 테이스팅 메뉴
레스토랑테 사보레스는 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 아담하고 친밀한 다이닝룸에서 현대적인 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 주방에서는 바오 스타일의 한입 요리, 저온 조리된 고기, 정성스럽게 조리된 해산물 등 독창적인 작은 접시 요리와 세련된 코스에 중점을 두고 있습니다. 사려 깊은 프레젠테이션과 배려가 담긴 정보 제공이 세련되면서도 편안한 미식 경험을 만들어냅니다.
바르 소리아노는 로그로뇨의 유명한 카예 라우렐에 위치한 오랜 역사를 가진 바로, 시그니처 버섯 핀초스를 제공합니다. 그릴에 구운 버섯을 빵 위에 얹고 새우와 자가제 소스를 곁들인 이 요리는 대조적인 식감과 풍부한 풍미를 강조하도록 조리되었습니다. 아담한 공간은 활기로 가득 차 있으며, 신속하고 세심한 서비스가 바의 활기찬 흐름을 원활하게 유지합니다.
스페인 요리 / 라리오하, 마르케스 데 산 니콜라스 거리 136, 26001 로그로뇨, 라리오하, 스페인, 스페인 /
계절 리오하 요리와 지역 특산품
엘 링콘 델 비노에서는 계절 식재료와 질 좋은 고기 및 생선에 초점을 맞춘 전통적인 리오하 스타일의 요리를 제공합니다. 손님들은 마리네이드한 참치 카르파초, 소스의 바르, 문어, 소고기 컷, 그리고 클래식한 스페인식 크로켓과 디저트 등을 특히 높이 평가합니다. 분위기는 따뜻하고 격식 없으며, 손님들이 스페인 메뉴를 즐길 수 있도록 세심한 서비스가 제공됩니다.