그릴 / Paseo De La Castellana 57 Hotel Hyatt Regency Hesperia, 28046 Madrid Spain, 스페인 /
2025년 미쉐린 2스타
혁신적인 장작불 퓨전 요리
스모크드 룸 - 마드리드는 아시아의 영향을 강하게 받은 현대적인 퓨전 요리에 특화된 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 다이너들은 오픈 키친에서 조리 과정을 지켜보며, 더블 바 카운터에서 다양한 코스의 테이스팅 메뉴를 즐길 수 있습니다. 세심한 준비, 세련된 플레이팅, 그리고 깊이 있는 맛의 층이 전체 경험을 정의합니다.
인터내셔널 / Calle del Marques del Riscal 11, 28010 Madrid Spain, 스페인 /
2025년 미쉐린 2스타
몰입형 현대 스페인 요리 테이스팅 메뉴
콕은 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 칵테일 바, 주방, 와인 셀러를 거쳐 메인 다이닝 룸에 이르는 몰입형 테이스팅 경험을 제공합니다. 요리는 스페인의 풍미를 현대적으로 해석하며, 식감과 속도에 세심한 주의를 기울이고 있습니다. 특히 창의성이 높이 평가되는 전용 채식 메뉴도 있습니다. 스페인 셀렉션을 포함한 정성스럽게 큐레이션된 와인 페어링이 메뉴를 더욱 돋보이게 합니다.
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일본사용자 평가4.27(1건)
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