일식 / 루이스 세오아네 거리 11, 36980 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
오 글로브에서 즐기는 갈리시아와 일본의 퓨전
오쿠라 타베르나에서는 갈리시아의 식재료와 일본의 기법을 융합해 깔끔하고 독창적인 맛과 정갈한 플레이팅이 특징인 요리를 제공하고 있다. 해산물 절임과 피클, 고기 구이와 튀김 등 고급 식재료를 사용한 요리가 호평을 받고 있다. 아늑한 다이닝 룸과 세심하고 효율적인 서비스가 편안한 공간을 연출하며, 음식의 양은 작고 세련된 경향이 있다.
지중해 요리 / 레보레도 지역, 73, 36980 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
2025년 미쉐린 2스타
자연에 뿌리를 둔 현대 갈리시아어 요리
Culler de pau는 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 주변의 땅과 바다에 의해 형성된 현대적인 갈리시아어 요리를 선보이고 있다. 직접 가꾼 텃밭에서 수확한 제철 식재료와 현지 조개류를 맛에 중점을 둔 우아한 시식 메뉴로 완성하고 있다. 때로는 과수원이나 온실을 방문해 자연을 느끼며 식사를 즐길 수도 있다.
스페인 요리 / 바르케이라스 거리 15, 36980 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
계절감을 살린 창작 갈리시아어 요리
Jueso de Caña에서는 현지 식재료와 제철 재료를 활용한 창작 갈리시아어 요리를 제공하고 있다. 주방에서는 근접 조리를 중시하며, 세심한 템포의 셰어드 플레이트부터 정교한 디저트까지 퓨전 스타일의 독창적인 터치를 가미하여 제공한다. 세심한 서비스와 정성스러운 메뉴 변경으로 세련되면서도 개인적인 다이닝 경험을 선사한다.
지중해 요리 / 카스텔라오 거리 149, 36980 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
해산물과 향토 요리로 즐기는 활기찬 스페인의 타페리아
Taperia Morriña는 인기 있는 테라스 좌석과 편안한 식당이 있어 현지인들로 붐빈다. 메뉴는 신선한 해산물과 푸짐한 향토 요리가 주를 이루는데, 조개구이, 카초포, 크로케타, 새우를 넣은 풀포 등이 있다. 베이크드 치즈케이크, 티라미수, 크레페 등 디저트도 만족스러운 완성도를 자랑한다. 세심하고 친절한 서비스가 즐겁고 편안한 식사 시간을 만들어준다.
스페인 요리 / 루이스 카사이스 거리 39, 36980 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
소박한 갈리시아어 해산물 선술집
바 오 페이라오는 정통 갈리시아어 해산물과 꾸밈없는 매력으로 유명한 가족 경영의 소박한 선술집이다. 주방에서는 문어, 오징어, 조개류 등 지역 특산물을 심플하게 조리해 신선한 맛을 강조한다. 가게 안에는 낚시 기념품, 스포츠 사진, 쌓아놓은 나무상자 등이 놓여 있어 생활감 넘치는 바닷가 풍경을 자아낸다. 현지인과 관광객이 섞여 활기차고 아늑한 분위기를 자아낸다.
베이라마르(Bayamar)는 미슐랭 선정 레스토랑으로 클래식 갈리시아어 해산물 요리와 정중하고 전문적인 서비스로 유명하다. 주방에서는 신선한 현지 해산물을 사용하여 주문과 동시에 조리되는 조개류, 생선, 랍스터 라이스와 같은 따뜻한 쌀 요리에 중점을 두고 있다. 바다의 풍미를 돋보이게 하는 엄선된 와인도 함께 제공된다.
아사도르 오 소토는 차분한 분위기 속에서 전통적인 갈리시아어 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 주방에서는 칠면조 등 구운 고기부터 홍합, 가리비, 문어, 조개 등 현지의 신선한 해산물까지 질 좋은 식재료를 고집한다. 정중하고 전문적인 서비스와 푸짐한 요리가 편안함과 만족감을 선사한다.
스페인 요리 / 36980, 에스트라다 아 그라냐 7B, 36989 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
아늑한 갈리시아의 해산물과 그릴 요리
라레이라 드 라렉소는 신선한 해산물과 푸짐한 육류 요리에 중점을 둔 전통적인 갈리시아어 요리를 제공합니다. 손님들은 완벽하게 조리된 생선, 부드러운 문어, 풍부한 쌀 요리 등을 칭찬하며, 모든 요리는 심플하고 가정적인 스타일로 조리된다. 초대하는 듯한 실내 공간과 테라스가 있는 샬레 스타일의 세팅은 세심하고 친근한 서비스와 함께 편안하고 즐거운 식사를 선사한다.
스페인 요리 / 프라사 데 아리바 11, 36980 오 그로베, 폰테베드라, 스페인, 스페인 /
아늑한 갈리시아어 해산물 다이닝
발콘 데 플로레아노는 갈리시아식 해산물 요리를 전문으로 하며, 문어, 홍합 조림, 생선 구이 등은 그 맛과 품질이 뛰어나다는 평가를 받고 있다. 치즈 플란, 레몬 무스 등 간단하고 만족스러운 디저트가 메뉴를 더욱 돋보이게 한다. 아담하고 조용한 다이닝 룸과 세심한 서비스가 편안한 식사를 위한 편안한 공간을 만들어 준다.