성 근처의 전통 비스트로
레 에스카드론 볼랑은 성 맞은편의 보행자 전용 구역에 위치한 따뜻한 분위기의 비스트로로, 역사적인 경관을 즐길 수 있습니다. 주방에서는 블랑켓 드 보와 아리고와 함께 제공되는 블랙 푸딩 같은 푸짐한 클래식 요리부터 채식 파스타와 치즈를 사용한 요리까지, 전통적인 프랑스 요리에 중점을 두고 있습니다. 손님들은 갓 만든 요리, 편안한 다이닝 룸, 그리고 레스토랑이 붐비는 시간에도 일반적으로 배려가 넘치는 친절한 서비스를 높이 평가하고 있습니다.