컨템포러리 / Main street, Hovingham YO62 4LF England, 영국 /
2025년 미쉐린 1스타
전원 풍경 속 현대 영국 고급 요리
마이스는 지역 재료를 창의적으로 활용한 현대 영국 요리를 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 손님들은 게임을 곁들인 숯불 페이스트리와 같은 주목할 만한 요리로 구성된 신중하게 조율된 테이스팅 여정을 경험하게 됩니다. 장식은 세련되면서도 절제된 느낌을 주며, 고요한 오픈 키친을 바라볼 수 있는 전망이 특징입니다. 세심하고 지식이 풍부한 서비스는 세련되고 기억에 남는 식사 경험을 더합니다.