더 쓰리 치미니즈와 더 하우스 오버바이는 미슐랭 선정 레스토랑으로, 아름답고 외진 경치 속에서 정교한 스코틀랜드 요리를 제공합니다. 주방은 신선하고 제철 재료에 중점을 두며, 세심하고 정교하게 조리된 가리비와 사슴고기 요리 등을 선보입니다. 세트 메뉴 형식으로 식사가 잘 짜여진 코스로 구성되어 있습니다. 친절하고 지식이 풍부한 서비스가 전체적인 식사 경험을 더욱 향상시킵니다.