영국 요리 / Gleneagles Hotel, Auchterarder PH3 1NF Scotland, 영국 /
2025년 미쉐린 2스타
미슐랭 스타를 받은 현대적인 고급 다이닝
레스토랑 앤드류 페어리는 아늑하고 세련된 분위기에서 정교한 현대 요리를 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 복잡한 카나페에서 정성스럽게 만든 디저트에 이르기까지 여러 코스로 구성된 테이스팅 및 디구스타시온 메뉴가 펼쳐지며, 깊은 풍미를 자랑하는 랍스터와 같은 요리가 강조됩니다. 프레젠테이션은 세심하며, 지식이 풍부한 직원들이 주의 깊고 적절한 서비스와 함께 전체 경험을 향상시키는 사려 깊은 와인 페어링을 제공합니다.
영국 요리 / The Hosh The Glenturret Distillery, Crieff PH7 4HA Scotland, 영국 /
2025년 미쉐린 2스타
증류소 분위기에서 즐기는 세련된 현대식 다이닝
더 글렌투렛 라리크 레스토랑은 미슐랭 2스타를 받은 곳으로, 창의적인 구성과 정교한 프레젠테이션을 갖춘 세련된 현대 요리를 제공합니다. 요리는 뚜렷한 맛과 고려된 식감을 강조하며, 특히 지역 와규 타르타르가 많은 찬사를 받고 있습니다. 세심하고 잘 알고 있는 서비스와 신중하게 선별된 와인 및 위스키 페어링이 더해져 세련되고 기억에 남는 다이닝 경험을 선사합니다.