일식 / 15 Queen???s Road Central 7/F, The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
친밀한 가이세키 스타일 일본 요리
카프포우 린은 더 랜드마크 만다린 오리엔탈에 위치한 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 친밀한 일본 바 형태의 경험을 제공합니다. 손님들은 히노키 나무 바 앞에 앉아 셰프가 눈앞에서 가이세키 스타일의 메뉴를 준비하고 제공하는 모습을 볼 수 있습니다. 요리는 신선하고 정성스럽게 다룬 재료와 세련된 맛을 중시하며, 우아하고 전통적인 분위기 속에서 세심한 서비스가 더욱 빛을 발합니다.
중화요리 / One Harbour Drive, Wan Chai, 2/F, The St. Regis Hong Kong, Hong Kong China, 홍콩 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
세련된 광둥 고급 요리
룬은 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 정교한 기술과 우아한 플레이팅으로 광둥 요리를 제공합니다. 조리된 장어, 구운 돼지고기, 정성껏 조리된 해산물 등은 균형 잡힌 풍미와 섬세한 장인 정신을 보여줍니다. 전문적인 서비스와 세심한 배려가 돋보이며, 지식이 풍부한 소믈리에의 지원을 받습니다. 세련된 레스토랑과 조용한 분위기가 특별한 식사 경험을 선사합니다.
컨템포러리 / 5 Connaught Road Central Central, Hong Kong 000000 China, 홍콩 /
샴페인을 중심으로 한 현대적인 다이닝
크루그 룸은 친밀하고 비밀스러운 바 스타일의 장소로, 고급 샴페인과 어울리는 현대적인 다채로운 시식 메뉴를 제공합니다. 각 요리는 세부 사항에 중점을 두며, 와인과 그 전통에 대한 깊이 있는 설명이 함께 제공됩니다. 세심한 지식이 풍부한 서비스와 정교한 계절 장식이 어우러져 잊지 못할 고급스러운 식사 경험을 선사합니다.
일식 / 45/f, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St. Central, Hong Kong China, 홍콩 /
세련된 일본식 템푸라 레스토랑
이 아늑한 일본 요리점은 엄선된 제철 해산물과 채소로 만든 세련된 템푸라와 정성껏 고른 사시미에 집중하고 있습니다. 손님들은 가볍고 바삭한 튀김옷과 성게알, 고구마 등 요리가 선사하는 신선하고 집중된 맛을 높이 평가합니다. 일본 디자인 요소가 조화를 이루는 작고 우아한 공간과 세심하고 전문적인 서비스가 결합되어 세련된 식사 경험을 제공합니다.
중화요리 / 홍콩 아일랜드 센트럴 파이낸스 스트리트 8, 홍콩 포시즌스 호텔 4층, 홍콩, 홍콩 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
세련된 광둥식 딤섬 레스토랑
란·징·쉔은 딤섬에 집중하는 세련된 광둥식 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 바비큐 차슈 번, 찐 만두, 쌀국수 롤 등 정교한 요리는 그 정밀도와 풍미로 높은 평가를 받고 있습니다. 세심하고 배려 깊은 서비스와 우아하고 고급스러운 식사 분위기가 전체 경험을 더욱 향상시킵니다.
카페 / M/F, Mandarin Oriental Hong Kong, No.5 Connaught Road, Central 5 Connaught Road Central, Hong Kong 000000 China, 홍콩 /
세련된 호텔 카페 레스토랑
카페 코제트는 매력적이고 현대적인 분위기 속에서 정교한 국제 요리를 제공합니다. 손님들은 랍스터와 스테이크와 같은 정성껏 조리된 요리와 인기 있는 애프터눈 티에 대해 극찬을 아끼지 않습니다. 세심한 서비스와 직원들이 신속하게 고객의 요구를 예측하고 문제를 해결합니다. 편안한 테이블 간격은 조용하고 즐거운 식사 경험을 제공합니다.