템페라, 추천 맛집

버드나무와 연못이 있는 조용한 개울가에 위치한 안스타는 소박하고 전통적인 요리를 즐길 수 있는 시골풍의 환경을 제공한다. 주방에서는 신선한 강물에서 잡은 신선한 해산물, 특히 자체적으로 양식한 송어와 새우를 중심으로 요리한다. 틀에 얽매이지 않는 서비스 스타일은 손님이 테이블을 세팅하고, 호출을 받으면 식기를 받고, 분수대에서 직접 물을 길어다 마시는 방식이다.