피자 / Via Camillo Benso Conte di Cavour, 6, 73059 Ugento LE, Italia, 이탈리아 /
전통 살렌토의 트러토리아 및 피자 전문점
우겐토의 역사적인 중심부에 위치한 아르테 델 망기아레 알 두오모는 클래식한 이탈리안 레스토랑과 피자집의 분위기를 동시에 느낄 수 있다. 주방에서는 봄베토와 같은 향토 요리를 비롯해 신선하고 소박한 재료를 사용한 전통 살렌토 요리와 이탈리아 요리에 주력하고 있다. 장작 가마에서 구워내는 피자는 고소하고 담백한 반죽이 특징이다. 심플하고 아늑한 공간과 세심하고 캐주얼한 서비스가 편안한 식사 경험을 선사한다.