인터내셔널 / Piazza Alvar Aalto, 9N02, 20124 Milano MI, Italia, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 1스타
세련된 현대 일본 가이세키 요리
이요 가이세키(Iyo Kaiseki)는 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 우아하고 현대적인 공간에서 세련된 일식 요리를 제공한다. 섬세하게 조리된 사시미부터 정성스럽게 조리된 고급 생선 초밥에 이르기까지, 시식 메뉴는 신선함과 정확성을 강조한다. 섬세한 와인 페어링이 요리를 더욱 돋보이게 하고, 세심하고 협력적인 서비스가 각 코스에 대한 친절한 설명과 함께 안내한다.
인터내셔널 / Via Fortebraccio, 53, 67100 L'Aquila AQ, Italia, 이탈리아 /
2025년 셀렉티드
세련된 공간에서 맛보는 독창적인 현대 요리
포르마 컨템포러리 레스토랑은 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 정교한 테크닉과 명확하고 이해하기 쉬운 맛의 균형을 갖춘 독창적인 컨템포러리 요리를 제공하고 있다. 시식 메뉴에서는 셰프의 창의성이 발휘되어 고등어, 양고기 타르타르 등이 자주 등장한다. 다이닝 룸은 미니멀하고 감각적인 인테리어로 꾸며져 있으며, 서비스는 세심하고 프로페셔널하다. 갓 구운 빵은 전체적인 경험을 더욱 돋보이게 한다.
인터내셔널 / Via Don Giuseppe Andreoli 1/F, 42121, Reggio Emilia Italy, 이탈리아 /
레지오 에밀리아 중심에서 즐기는 혁신적인 채소 요리
엘르브 - 푸드 & 드링크 베지탈은 레지오 에밀리아의 중심에서 창의적인 식물 기반 요리를 제공합니다. 메뉴는 계절 재료, 깊이 있는 맛의 조합, 세련된 프레젠테이션이 특징이며, 흥미로운 내추럴 와인과 칵테일 셀렉션도 갖추고 있습니다. 아늑한 분위기의 2층 다이닝룸은 깨끗하고 편안한 공간이 마련되어 있으며, 직원들은 친절하고 지식이 풍부한 서비스를 제공합니다.
인터내셔널 / Viale Partigiani D'Italia, 98C, 10098 Rivoli TO, Italia, 이탈리아 /
2025년 셀렉티드
컨템포러리 이탈리안 다이닝
미슐랭 선정 레스토랑인 비토빈 리스트란테는 오픈 키친과 넓은 테이블이 있는 아늑하고 현대적인 공간에서 현대적인 이탈리아 요리를 제공하고 있다. 정성스럽게 만들어진 시식 메뉴는 수제 빵부터 세련된 디저트까지 독창적인 조합과 세련된 프레젠테이션이 특징이다. 세심하게 배려하는 직원들은 식사에 대한 요구 사항에도 주의를 기울여 편안하고 완벽한 식사 경험에 기여하고 있다.
인터내셔널 / Via Los Angeles, 48, 06181 Santa Maria degli Angeli PG, Italia, 이탈리아 /
창작 이탈리안 퓨전 다이닝
이 비아지 디 엠메는 셰프의 여행에서 영감을 받아 이탈리아, 일본, 그리고 더 넓은 유럽의 영향을 융합한 창작 요리를 제공한다. 산타 마리아 델리 안젤리 중심부에 위치한 친근한 분위기의 다이닝 룸은 편안한 분위기와 부드러운 조명이 특징이다. 신선한 재료와 대담하고 균형 잡힌 맛을 강조한 시식 메뉴와 정성스러운 와인 페어링을 즐길 수 있다.
인터내셔널 / Via Enrico Fermi, 2, 10093 Collegno TO, Italia, 이탈리아 /
예술적 표현이 돋보이는 창의적인 비건 요리
Alice e Viola Cucina vegetale은 독창적인 비건 요리를 전문으로 하며, 애피타이저부터 디저트까지 조화롭고 놀라운 맛을 즐길 수 있는 세트 메뉴를 제공한다. 애피타이저부터 디저트까지 조화롭고 놀라운 맛을 즐길 수 있다. 세심한 서비스와 현대적인 다이닝 룸에는 엄선된 치즈의 쇼케이스가 구비되어 있어 식사한 맛을 집으로 가져갈 수 있다.
인터내셔널 / Via Giuseppe Garibaldi, 61, 32100 Belluno BL, Italia, 이탈리아 /
편안한 분위기의 컨템포러리 해산물 다이닝
테라코타는 아담하고 우아한 분위기의 레스토랑으로 해산물을 중심으로 한 컨템포러리한 요리를 제공한다. 생선 냉파스타 등 정교한 요리가 정성스럽게 제공되며, 상세한 디지털 메뉴판을 통해 설명해준다. 친근한 분위기의 객실과 베란다가 로맨틱하고 아늑한 분위기를 연출하며, 젊은 직원들이 정중하고 지식이 풍부한 서비스를 제공한다. 국내외의 다양한 와인 셀렉션이 메뉴를 더욱 돋보이게 한다.
인터내셔널 / Via Winkel, 68-70, 39012 Merano BZ, Italia, 이탈리아 /
빌라에서의 세련된 시음 메뉴
빌라 에덴의 시음실에서는 조용한 공원과 테라스가 내려다보이는 우아한 빌라에서 세련된 시음 메뉴를 즐길 수 있습니다. 주방에서 창의성과 정확성을 바탕으로 조리된 가볍고 섬세한 요리를 중심으로 무알콜을 포함한 감각적인 음료와 페어링을 즐길 수 있습니다. 세심하고 절제된 서비스와 디테일에 대한 세심한 배려가 세련된 감각 중심의 다이닝 경험을 선사한다.
리스토란테 카시나 페라다에서는 축하 행사나 단체 식사에 적합한 이탈리아 요리를 제공합니다. 풍성한 식전주와 세이보리 및 디저트를 모두 즐길 수 있는 뷔페 브런치가 인기입니다. 세심하게 배려하는 직원과 어린이 전용 놀이 공간 등의 시설이 가족이나 대규모 파티를 위한 편안한 시간을 선사합니다.
인터내셔널 / Via Giulio Romano, 27, 20135 Milano MI, Italia, 이탈리아 /
창작 타르타르와 고기 요리 전문점
미트 아트 타르타르 & 모어는 양질의 고기, 특히 정성을 다해 제공하는 독창적인 타르타르 조합에 중점을 두고 있다. 신선하고 손맛이 좋은 소고기와 직접 만든 소스와 조미료를 사용해 향긋한 국물로 조리한 부르기뇽 등의 메뉴가 인기다. 소박한 분위기와 세심한 서비스, 그리고 엄선된 와인 셀렉션도 매력적이다.
인터내셔널 / Laubengasse, Via dei Portici, 69, 39100 Bolzano BZ, 이탈리아 /
볼차노 위에 위치한 세련된 이탈리아 및 지중해 요리
레스토랑 카페 타렐 아로움에서는 지역 식재료와 균형 잡힌 풍미를 바탕으로 한 간결한 메뉴로 세련된 이탈리아 및 지중해 요리를 제공합니다. 요리는 정확한 조리와 깊이 있는 구성을 보여주며, 남티롤 생산자를 강조한 와인 리스트가 이를 뒷받침합니다. 볼차노의 지붕 위에 위치한 테라스는 독특한 분위기를 더하며, 세심한 배려를 가진 직원들이 식사 제한에도 신경 써서 대응합니다.