양과자 / Via della Luce, 21, 00153 Roma RM, Italia, 이탈리아 /
역사 깊은 트러스테베레의 비스킷 베이커리
비스코티피치오 이노첸티는 트러스테베레에 위치한 역사적인 가족 소유의 베이커리로, 빈티지 오븐에서 구워낸 전통 이탈리아 비스킷으로 유명하다. 소박하고 전통적인 가게는 쿠키와 작은 케이크, 타르트가 진열된 선반으로 이어져 있으며, 낮에는 새로운 트레이가 계속 등장한다. 향긋한 향과 클래식한 맛은 로마의 과거 페이스트리를 만들던 시절을 떠올리게 한다.
양과자 / Via Angelo Emo, 25, 00136 Roma RM, Italia, 이탈리아 /
장인의 이탈리아 과자와 코르네티
코르네테리아 비아 아 에모는 갓 구운 수제 코르네티, 크로와상, 크림이 듬뿍 들어간 스페셜티로 유명한 동네 페이스트리 가게다. 이탈리아의 전통 기법을 중시하는 디저트들은 충전재를 듬뿍 넣고 식감과 풍미에 세심한 주의를 기울인다. 항상 신선한 제품을 제공하고, 정중하고 기분 좋은 서비스가 이 베이커리를 동네의 인기 가게로 만들고 있다.
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