사보나（리구리아 주）, 추천 스테이크 하우스 맛집

오소부코는 푸짐한 고기 요리를 전문으로 하는데, 알덴테의 리조또에 곁들여 먹는 오소부코는 신선한 레몬으로 포인트를 준다. 주방에서는 애피타이저부터 디저트까지 주문이 들어오면 맛과 플레이팅에 신경을 써서 조리한다. 알기 쉽고 아늑한 다이닝룸과 세심한 배려가 돋보이는 세심한 서비스가 클래식한 이탈리아 고기 요리를 즐길 수 있는 편안한 공간을 연출한다.