안코나 주（마르케 주）, 추천 맛집

Filotea - La Pasta Artigianale은 장인의 파스타 공방과 모던하고 캐주얼한 다이닝 공간이 결합된 레스토랑이다. 다양한 라자냐와 오늘의 소스 등 신선한 파스타 요리를 즐길 수 있으며, 채식주의자를 위한 메뉴도 있다. 입소문으로는 균형 잡힌 맛의 소스와 정확하게 조리된 파스타를 맛볼 수 있다는 평을 받고 있다. 대표 상품과 소스, 생파스타가 진열된 진열대는 편안한 분위기에 숍과 같은 분위기를 더한다.