이탈리아 요리 / Via Alberto Cadlolo 101 Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, 00136 Rome Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
세련된 현대 이탈리안 요리
라 페르골라는 우아하고 세심하게 꾸며진 다이닝 룸에서 세련된 현대 이탈리안 요리를 제공하는 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 테이스팅 메뉴는 정확한 기술과 균형 잡힌 맛을 강조하며, 특히 시그니처 라비올리와 해산물 요리가 두드러집니다. 전문적이고 배려가 넘치는 서비스와 숙련된 소믈리에가 특별한 경험을 완성합니다.
이탈리아 요리 / Via Liguria 1, 35030, Rubano Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
혁신적인 이탈리아 고급 레스토랑
르 칼랑드르는 루바노에 위치한 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 우아하고 편안한 분위기에서 현대적인 이탈리안 오트 퀴진을 제공하고 있다. 시식 메뉴는 독창적인 조합과 정확하고 명확한 양념이 특징이며, 종종 요리 여행으로 묘사되기도 한다. 서비스도 세심하고 전문적이며, 와인과의 궁합을 고려한 세심한 배려로 경험의 세세한 부분까지 세심하게 신경 쓰고 있다.
이탈리아 요리 / Piazza Risorgimento 4, 12051, Alba Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
혁신적인 피에몬테의 고급 레스토랑
아루바의 리소르지멘토 광장 근처에 위치한 피아자 두오모는 피에몬테의 전통에 뿌리를 둔 독창적인 요리를 선보이는 미슐랭 3스타 레스토랑이다. 제철 채소, 복잡한 시식 메뉴, 정교하게 차려진 요리는 정교한 테크닉과 생생한 풍미를 돋보이게 한다. 세심하고 잘 훈련된 직원들이 세련되고 절제된 서비스를 제공하며, 세심하게 구성된 요리 여행을 도와준다.
이탈리아 요리 / Via Banchina di Levante 6, 60019, Senigallia Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
현대적인 해변의 고급 다이닝
울리아시는 세니가리아의 워터프론트에 위치한 미슐랭 3스타 레스토랑으로, 해산물에 중점을 둔 현대적인 이탈리아 요리를 제공합니다. 테이스팅 메뉴는 기술적인 정밀성과 고품질 식재료에 대한 경의를 균형 있게 조화시킨 독창적인 풍미와 텍스처의 조합을 선보입니다. 우아한 해변가 환경과 전문적이고 매력적인 서비스 팀이 세련되면서도 편안한 고급 다이닝 경험을 만들어냅니다.
이탈리아 요리 / Via Tortona 56, 20144 Milan Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
현대적인 이탈리안 고급 다이닝
리스토란테 엔리코 발토리니는 현대적인 환경에서 세련된 현대 이탈리아 요리를 제공하는 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 테이스팅 메뉴는 섬세한 해산물 요리부터 정교하게 조리된 육류 요리까지, 복잡하고 균형 잡힌 풍미를 예술처럼 담아내어 강조합니다. 부드러운 조명의 다이닝룸은 소박하고 우아한 테이블 세팅과 풍부한 와인 리스트를 갖추고 있으며, 세심하고 적절한 서비스가 뒷받침됩니다.
이탈리아 요리 / via Ghibellina, 87, 50122, Florence Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
미슐랭 3스타 이탈리안 다이닝으로 유명한 와인 셀러
에노테카 핀키오리는 엄선된 식재료, 생생한 풍미, 예술적인 플레이팅을 특징으로 하는 세련된 이탈리안 테이스팅 메뉴로 알려진 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 손님들은 종종 아페리티프와 함께 저녁을 시작하며, 이탈리아의 유명한 컬렉션 중 하나로 여겨지는 명성 높은 와인 셀러를 방문합니다. 우아한 다이닝 룸과 세심하게 배려된 세련된 서비스가 포멀하면서도 편안한 식사와 와인 경험을 제공합니다.
이탈리아 요리 / Via Stella 22, 41121, Modena Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 3스타
혁신적인 이탈리안 파인 다이닝
오스테리아 프란체스카나는 광범위한 연구와 지속적인 창의성에 의해 형성된 현대적인 이탈리아 요리를 제공하는 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 테이스팅 메뉴는 소박한 파스타와 콩 등 전통적인 맛을 세련된 기술과 뉘앙스로 재해석한 요리의 여행으로 표현됩니다. 미니멀리스트이면서도 우아한 장식의 친밀한 다이닝 룸과 매우 세심하게 정리된 서비스 팀이 차분하고 집중된 경험을 위한 환경을 만들어냅니다.