이탈리아 요리 / Via Battegazzorre 21, 15057 Tortona Italy, 이탈리아 /
장작 가마에서 즐기는 이탈리안 그릴과 파노라마 전망
Bibo cucina di brace는 장작불을 이용한 이탈리아 요리 전문점으로 고기, 해산물, 야채를 정성스럽게 구워내어 생동감 있고 깔끔한 맛이 특징이다. 토르토나 언덕이 보이는 테라스석에서 세심하게 배려된 공간과 배경음악을 즐기며 식사를 할 수 있다. 디저트에는 구운 과일에 아이스크림을 곁들이는 등 독창적인 아이디어가 돋보인다.