이탈리아 요리 / Via Umberto I, 5, 12040 Priocca Italy, 이탈리아 /
2025년 미쉐린 1스타
세련된 피에몬테의 고급 레스토랑
리스토란테 일 첸트로는 피에몬테의 식재료를 고집하는 세련된 이탈리아 요리를 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑이다. 시식 메뉴는 단순한 파스타 요리도 균형 잡힌 맛과 정갈한 플레이팅을 강조하며 잘 짜여진 리듬으로 전개된다. 절제된 음악, 세련된 서비스, 풍부한 와인 셀렉션을 안내하는 지식이 풍부한 소믈리에 등 우아하면서도 절제된 분위기를 느낄 수 있다.