T'up Burger는 팔레르모 구시가지에서 전통적인 시칠리아 브리오슈를 향긋하게 재해석한 투포를 중심으로 독창적인 미식가 샌드위치를 제공하고 있다. 주방에서는 풀드포크와 같은 부드러운 육류에 풍미 가득한 소스와 다양한 감자튀김을 곁들여 조리하고 있다. 손님들은 조합의 독창성과 아늑하고 캐주얼한 분위기를 높이 평가하고 있다.
SALMORIGLIO는 해산물 요리부터 푸짐한 고기 요리 코스, 디저트까지 전통적인 시칠리아 요리를 제공하는 역사적인 중심지에 위치한 아늑한 공간이다. 대표 메뉴인 파스타와 지역 특선 요리 등 대부분의 메뉴는 글루텐 프리로 제공된다. 세심하게 배려하는 직원과 식재료와 와인에 대한 지식이 풍부한 가이드가 편안하고 세심한 식사 경험을 선사한다.