카스텔 산 지미냐노, 추천 맛집

리스토란테 트레 아르키에서는 천천히 익힌 고기와 지비에, 직접 만든 푸짐한 파스타 등 정통 토스카나 요리를 맛볼 수 있다. 현지의 경화 육류와 치즈, 스키아차타 전채 요리로 시작해 토끼 알라 베르나챠, 진한 페포소 등의 요리로 이어지며, 밀피유와 세미 프레드와 같은 클래식한 디저트로 마무리됩니다. 다이닝룸은 편안하고 세심한 직원과 지식이 풍부한 소믈리에가 지역 와인과 매칭을 도와주는 등 세심한 배려가 돋보인다.