콜레 디 발 델사, 추천 맛집

아르놀포는 콜레 디 발 델사가 내려다보이는 세련되고 모던한 공간에서 현대적인 이탈리아 요리를 선보이는 미슐랭 2스타 레스토랑이다. 오픈 키친에서는 세련된 맛과 독창적인 조합을 강조하면서 팀의 정교한 기술을 선보인다. 넓은 식사 공간, 현대 미술, 세심하고 소박한 서비스가 우아하면서도 편안한 시간을 선사한다.

Bar Sulkis는 카스텔 산 지미냐노에 위치한 심플한 카페 겸 델리로, 갓 조리한 샌드위치, 고급 육류, 현지 치즈로 유명하다. 손님들은 깨끗한 인테리어, 따뜻한 서비스, 편안한 옥상 테라스를 높이 평가한다. 이 지역의 와인과 클래식한 장식이 곁들여진 소박하고 풍미 가득한 토스카나식 점심 식사를 제공한다.