역사적인 물레방아에서의 소박한 산속 다이닝
올시냐의 조용한 산촌에 위치한 개조된 오래된 물레방아인 모리노 디 벨타는 자연에 둘러싸인 소박하고 개성 있는 분위기를 제공합니다. 주방에서는 수제 파스타, 밤가루를 사용한 레시피, 지역 숲의 산물을 활용한 요리 등 지역 특산물에 초점을 맞추고 있습니다. 손님들은 진정한 맛, 지역 생산품의 세심한 선택, 그리고 배려가 가득한 서비스를 높이 평가하며, 수제 맥주와 밤을 사용한 스피리츠의 엄선된 선택도 즐길 수 있습니다.