딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
수교자 점은 가정적인 분위기의 중화요리점입니다. 군만두와 물만두는 물론, 제철 채소와 신선한 생선을 사용한 중화요리가 매력적입니다. 각 요리는 정성스럽게 만들어져 재료의 맛을 살린 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 차분한 인테리어에서 숨겨진 중화요리를 만끽할 수 있는 가게입니다.