식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
곤자쿠야는 자연의 풍경이 편안한 아카미시의 조용한 주택가에 위치한 숨겨진 가게입니다. 아침식사부터 점심, 티타임의 디저트까지 하루 종일 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 특징입니다. 특히 추천하는 것은 부드러운 맛의 일본 정식과 홍하루카를 사용한 독창적인 디저트입니다. 수제 반찬도 즐길 수 있어 집에서의 식사에도 적합합니다.