베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
홋카이도산 미에이 밀가루를 100% 사용한 고품질 식빵을 제공하는 츠바메빵&밀크 이케이케 공원점. 심플하면서도 고급스러운 맛의 토스트와 푸짐한 오믈렛 샌드위치는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 아침의 한때부터 따뜻한 서비스를 받을 수 있으며, 지역 내외에서 방문하는 손님들을 매료시키는 아늑한 분위기입니다. 커피의 향기와 함께 편안한 아침 시간을 보내세요.
.jpg?format=webp)