파스타이란?: 파스타는 밀로 만든 면에 소스를 더해 조화와 식감을 즐기는 요리다. 스파게티, 펜네, 탈리아텔레 등 모양과 굵기에 따라 인상이 달라지며, 알덴테로 삶아 탄탄한 씹힘을 살린다. 포모도로, 아라비아타, 카르보나라, 페스토, 라구 등과 해산물·채소를 곁들이는 구성도 자주 보인다. 팬에서 소스와 함께 마무리해 유화를 이끌고, 올리브오일과 치즈 향을 살리는 연출도 매력이다. 한 접시로 가볍게, 코스의 한 순서로, 여러 종류를 나눠 맛보는 등 다양한 식사 경험을 제안한다.
세련되고 맛있는 이탈리안, 입소문도 좋아서 언젠가 꼭 가보고 싶은 곳이었어요.
직전에 기적적으로 예약이 잡혀서 (예약은 자동으로) 런치 코스를 먹게 되었다.
에피타이저&파스타&스위트&음료, 한 접시 한 접시 모두 모양, 식감, 맛 모두 훌륭합니다 🎶!
서비스도 친절하고 안심할 수 있었고, 다른 파스타&스위트도 먹으러 또 가고 싶어요.
파스타는 10가지 이상의 파스타를 선택할 수 있어 고민이 많지만, 진한 맛을 좋아한다면 블랙 트러플&안초비 파스타를 추천한다.
코스에는 빵이 포함되지 않지만, 예약 없이 주문할 수 있는 런치 메뉴는 세트 메뉴인 것 같으니 가벼운 점심을 먹기에는 그쪽도 괜찮을 것 같다.
11:00 OPEN에는 줄을 서지 않았지만, 11:15에는 예약하지 않은 손님이 몇 쌍이 와서 만석이 되었다.
전화로도 예약이 가능한 것 같지만, 인기 있는 가게는 연결이 안 되거나 전화 타이밍을 잘 맞춰야 하므로, 이 사이트에서 예약한 게 잘한 것 같아요. 감사합니다 ❗.
(감사의 마음으로 홍보)
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