식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
뉴후쿠마로는 지역 주민들에게 사랑받는 아늑한 분위기의 카레 다이닝입니다. 오너 부부가 정성을 다해 제공하는 요리는 특히 자가제 카레가 자랑이며, 고기와 채소가 절묘하게 어우러진 열대의 풍미가 매력입니다. 또한, 매장 내부는 밝고 현대적인 분위기로, 처음 방문하는 분들도 쉽게 들어올 수 있는 특징이 있습니다. 카레 외에도 매일 바뀌는 메뉴는 요리사의 따뜻함과 맛을 느낄 수 있는 일품입니다.