나고야시, 추천 펍 맛집 20선

나고야시이란?: 아이치 현 나고야시는 ‘나고야메시’로 알려진 지역 풍미가 돋보이는 도시다. 된장을 살린 미소가스, 단계적으로 즐기는 히츠마부시, 바삭한 테바사키, 납작한 면이 특징인 키시멘, 진한 국물의 미소니코미우동 등이 널리 사랑받는다. 오래된 식당과 이자카야, 세련된 비스트로와 카페가 고루 자리해 취향과 상황에 맞춰 고르기 좋다. 아침에 음료를 주문하면 가벼운 빵이나 달걀이 곁들여지는 ‘모닝 서비스’ 문화도 이 도시의 흥미로운 면모로 거론된다. 성곽 도시이자 상업 도시로 발달한 배경이 든든한 맛을 선호하는 식문화로 이어졌다고 전해진다.

펍이란?: 펍은 캐스크 에일, 스타우트, 라거, 사이다 등을 부담 없이 즐길 수 있는 사교 공간이다. 목재 인테리어와 칠판 메뉴, 분주한 바 카운터가 분위기를 만든다. 대표 메뉴로는 피시앤칩스, 미트 파이, 소시지와 매시, 로스트 등이 흔하며, 튀기기·굽기·조림 같은 소박한 조리법이 쓰인다. 간단한 안주와 함께 한잔하거나 식사로 채우는 등 다양한 이용이 가능하며, 지역 손님과 여행자가 자연스레 어우러지는 공기가 매력이다. 스포츠 중계를 즐길 수 있는 곳도 있다.